Esta é aquela receitinha pro almoço ou jantar gostosa e levinha!
Usei o filézinho de frango Sassami que já vem cortadinho em pedaços pequenos.
Usei uma frigideira antiaderente para usar pouco óleo.
Fica muuuuuuito bom! Serve 2 pessoas.
Ingredientes:
- 6 filézinhos de frango
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de manjericão desidratado
- 1 colher de chá de mostarda
- 1 colher de sopa de mel
- 1 fio de óleo de girassol
- 1 xícara de folhas de rúcula
Modo de Preparo:
Lavei os filés e temperei com o sal, o manjericão e a mostarda.
Aqueci a frigideira e coloquei um fio de óleo. Grelhei os filés até ficarem dourados. Acrescentei umas duas colheres de água fervente para formar um caldinho e acrescentei a colher de mel. Deixei ferver um pouco antes de caramelizar e está pronto.
Servi com um arroz branco e uma saladinha de rúcula que eu só tempero com azeite de oliva extra virgem.
Bom apetite! Fica um must!
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