Porque Eu gosto e Porque Faz Bem!

Alguns dos ingredientes que uso muito em minhas receitas, além de saborosos, é porque tem propriedades maravilhosas para o nosso organismo. Me identifico muito com a culinária Mediterrânea, pois utiliza o tomate, folhas verdes, oleaginosas e azeite que eu amo.

Neste post, vou listar alguns ingredientes que costumo usar nas minhas receitas.

Saúde, a gente conquista, diariamente, com hábitos físicos e alimentares. Comer é um prazer. Preparar um alimento é uma terapia. Saber, exatamente, o que estamos preparando, suas propriedades, a quantidade e os benefícios que podem nos trazer, torna tudo MÁGICO!

Bolinho Formigueiro

Esse é daqueles bolinhos para  fazer quando quiser tomar um chá da tarde, mas não quer um bolo enorme. Tudo na medidinha certa!
Medida da xícara = 240ml
Medida da Forma: Forma de Bolo Inglês pequena = 21cm x 9cm x 7cm

Lasanha de Pão de Forma Integral com Molho de Ricota

Gente, esta lasanha fica, simplesmente, uma loucura! Levinha! Fácil de fazer! E, com as casquinhas do pão, ainda podemos fazer um delicioso petisco. Mãos à obra, povo!

Cookies Integrais de Chocolate com Aveia

A hora do cafezinho é fundamental! Acompanhado por um cookie totalmente integral, docinho na medida certa, então? Bora, tomar um? :)

Rende 20 cookies grandes

Medida da xícara = 240ml

Tomate Recheado com Brie

Esta receita é para quem quer fazer um lanche delicioso e anda controlando os carboidratos. Mas também serve como entrada ou petisco. A união de tomate, queijo, manjericão e azeite de oliva é a glória!

Mousse Light de Morango

Bateu aquela vontade de comer um docinho, mas, e a dieta? Seus problemas acabaram. Rs! Experimenta este docinho glorioso, rápido e fácil de fazer! Vocês vão amar!

Frango com Requeijão e Champignon

Sabem aquele trio que dá certo? Pois esse é o caso! Você pode, simplesmente, comer acompanhado de uma saladinha, umas batatinhas douradas ou como recheio de tortas e panquecas integrais. Fica delicioso demais!

Pãozinho Integral Com Carne Moída

Hora do lanche! O que fazer que seja de fácil preparo e ainda por cima, que fique muuuuuito gostoso?

Esse pãozinho é a resposta, meu Povo!!!!

Pratinho Segunda-Feira

Iniciar a semana com uma alimentação equilibrada e nutritiva! Nada melhor que o tradicional Arroz com Feijão, bem brasileirinho, acompanhados por uma proteína. Bora!

Pizza Jardineira com Massa Integral

A delícia de fazer uma pizza em casa e, só para ficar melhor, tudo no liquidificador, não tem preço. Imagina, então, com massa integral! Vale à pena, povo. Fica divina!

Medidas: xícara = 240ml

Rende 1 pizza grande

Pudim de Chocolate

Só posso dizer uma coisinha: Esse pudim fica, simplesmente, sensacional! Doce na medida certa! E, pra quem ama chocolate, como eu, rs, é perfeito!

Usei uma forma de pudim tamanho: 18x10cm com tampa. Se não tiver tampa pode usar papel alumínio para cobrir.

Medida da xícara = 240ml

Almôndegas Assadas com Molho de Queijo Branco

Almôndegas são tudo de bom! Imagina, assadas então? Serve como prato principal ou até mesmo, como aperitivo. Prova! Ficam divinas e levinhas!

Medidas: xícara = 240ml

Rende: 22 almôndegas de tamanho médio

Franguinho na Mostarda

Um filézinho de frango regado no molho de mostarda. Quer coisa mais deliciosa e levinha? Bora fazer!

Banana Com Canela no Micro-ondas

Quer uma sobremesa rápida, gostosa, saudável pra matar aquela vontade de comer um docinho? Então experimenta fazer essa bananinha delícia!

Filé de Costela na Cerveja do Maridão

Que tal um churrasquinho no forno acompanhado por uma salada de batatas e rúcula? E, neste a carne fica suculenta, macia e muito saborosa. Mãos à obra! Bjssss!

Aipim Assado

Quem não gosta de aipim frito? Dourado, crocante e macio por dentro. Delícia, né? E que tal deixá-lo exatamente assim, mas no forno, com pouquíssimo óleo? Boa ideia né? Então, bora!

Aipim Cozido com Molho de Carne

Aipim, mandioca, macaxeira! Em cada cantinho desse nosso big Brasil ele tem um nome, mas é sempre maravilhoso.

Acompanhado com um molho suave de carne então? Tá esperando o que? Bora fazer esta delícia!

Sanduba Fantástico

Sanduiche com pãozinho integral e queijinho selado na frigideira é fantástico!

Cheesecake com Cobertura de Chocolate

Esta sobremesa é para os amantes do chocolate. É, simplesmente, maravilhosa. Sabem aquele doce que não é muito doce, mas é recheado de sabor? A cobertura cremosa do chocolate misturada com o creme suave do queijo e com a caminha crocante do biscoito. Sensacional! Experimentem!

Medida da xícara = 240ml

Forma de aro removível = 24 cm de diâmetro

Bife na Chapa com Arroz e Salada de Rúcula com Tomatinho Cereja

Tem coisa mais gostosa do que bife na chapa? Eu amo! Mas podemos fazer este bife na frigideira antiaderente só com uma dica e o sabor fica igual ao da chapa. É divino, people!

Mamão com Banana

Este lanchinho é para comemorar a Primavera com saúde e com alegria. Digestivo, com fibras, com potássio e com um acelerador de energia natural através da canela. Bom Lanchinho, Povo!

Saladinha Exxxperta

Uma saladinha acompanhada por uma proteína, que pode ser um ovo cozido ou um filé de peixe ou frango, é leve e alimenta. Afinal, tá chegando a Primavera. Tudo fica mais colorido né povo? Bjsss!

Pizza Totalmente Integral com Mussarela e Champignon

Para os amantes de pizza, como euzinha, esta pizza é feita somente com farinha integral. Fica deliciosa, leve e dá pra comer sem culpa e satisfazer a nossa vontade. Delícia Pura!

Sobrecoxa de Frango Crocante

Esta sobrecoxa é assada e coberta com uma casquinha de aveia em flocos e mostarda!

Simplesmente, magnífica! Levinha e apetitosa! Bora!

Pra jogar conversa fora! Ou não! :)

Oi Povo Bom!

Esta notinha eu fiz só pra lembrar à vocês que todas as receitinhas postadas no blog eu faço nas medidas que servem, muito bem, duas à três pessoas, tá?

Se vocês quiserem preparar para um povo, um pouquinho maior, é só dobrar as medidas!

Outra lembrancinha! Em todas as receitas, eu procurei utilizar produtos que sejam mais leves e saudáveis.

Afinal, comer é bom demais! Mas usar o bom senso aliado ao prazer é melhor ainda, né?

Vivemos numa época, em que a saúde tem ganhado um grande espaço na mídia, merecidamente. E, a prevenção de doenças, comprovadamente, começa pela nossa atitude de comer bem, praticar exercícios e buscar sempre o equilíbrio na vida.

Problemas existem, obstáculos surgem, e cada dia que nasce é a oportunidade que temos para aprender a viver com todas as variáveis.

Então, mãos à obra, people! Busquem a sua felicidade! E se nesta busca, vocês forem reunir a family ou um grupo de amigos para fazer uma refeição gostosa, dar muitas risadas e praticarem Amor, passa no blog e pega as dicas das receitinhas, ok?

Beijosssss, e Boa Semana!

Patty

Mini Cheesecake com Doce de Leite Uai

Que trem bom esse sô! Esta sobremesa vai enlouquecer vocês! Mistura de queijo com Doce de Leite é um must! Fácil e deliciosa! 

Doguinho Integral

Vamos fazer um hot dog com pãozinho integral?

Sem maionese, mas com um creminho de ricota derretido! 

Fica gostoso demais!