Para preparar esse arroz você, literalmente, pira! Pega tudo o que você gosta e mistura! Não tem como não ficar gostoso! Demais! :)
Ingredientes:
- 1 xícara de arroz branco
- 300g de carne de alcatra cortada em cubos
- 1 cebola média cortada em cubinhos
- 2 dentes de alho picadinhos
- manjericão desidratado à gosto
- pimenta do reino à gosto
- sal à gosto
- óleo de milho
- 2 ovos cozidos
- 1 lata de ervilha e milho
- queijo parmesão ralado
- 2 xícaras de água fervente
Modo de preparo:
Aqueça uma panela média e coloque um pouco de óleo de milho. Coloque a carne e frite até ficar levemente dourada.
Acrescente o alho, a cebola, o sal, a pimenta e o manjericão desidratado.
Quando a cebola estiver macia, acrescente o arroz e deixe incorporar o sabor dos temperos.
Coloque a água fervente e deixe cozinhar em fogo baixo até secar o arroz.
Enquanto isso cozinhe os ovos e escorra a latinha de milho e ervilha.
Depois de pronto o arroz, pique os ovos e misture no arroz juntamente com a ervilha e o milho.
Salpique o queijo parmesão ralado e sirva com uma saladinha.
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