Um filézinho de frango regado no molho de mostarda. Quer coisa mais deliciosa e levinha? Bora fazer!
Ingredientes:
- 6 filézinhos de frango (eu uso o sassami, que são pequenos)
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de manjericão desidratado
- 1 colher de sobremesa de mostarda
- 1 fio de óleo de girassol
- Tomatinhos cereja para acompanhar
Modo de Preparo:
Lavar os filés e temperar com o sal, o manjericão e a mostarda.
Aquecer a frigideira e colocar um fio de óleo. Selar os filés até ficarem dourados.
Acrescente umas duas colheres de água fervente para formar um molhinho. Deixe
ferver um pouco e está pronto.
Sirva com um arroz branco e uma saladinha de
tomatinhos cereja temperados com azeite de oliva extra virgem.
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