Crepe de Doce de Leite

Massa levinha para usar a imaginação e colocar o recheio que vocês quiserem. Pode ser doce, pode ser salgado. Fica maravilhoso! Crepe é tudo de bom, :)! Bjssss!
Medida da xícara = 240ml
Rende 6 crepes

Ingredientes:

• 1 xícara de leite desnatado
• 1 ovo grande
• 1/2 xícara de farinha de trigo
• 1 pitada de sal
• 1 colher de chá de açúcar
• 1 colher de sopa de creme vegetal Becel
• Doce de Leite cremoso

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Aqueça uma frigideira antiaderente e coloque uma concha da massa, espalhando bem para que fique bem fininha.

Vire de lado e coloque uma colher de sopa, generosa, de doce de leite.

Dobre a massa com uma espátula, formando um retângulo e vire para selar e derreter o doce de leite.

Está pronto o seu crepe.