Iscas de Carne com Cheddar e Torradinhas Integrais

Gente, que delicinha este petisco! Fácil de preparar e saboroso demais! A união do sabor da carne com queijo fica perfeita!

Ingredientes:

• 500g de Alcatra
• 1 cebola roxa média cortada em tirinhas
• sal à gosto
• orégano à gosto
• óleo de girassol
• 1 pote de queijo cheddar cremoso
• 1 dente de alho
• 6 pãezinhos integrais
• azeite de oliva extra virgem à gosto

Modo de Preparo:

Torradinhas:

Corte os pãezinhos em fatias, passe o alho cru em todas as fatias e disponha-os numa forma antiaderente, regando com o azeite de oliva.

Leve para dar uma leve tostadinha no forno (220º) por 10 minutos. Vire-os na metade do tempo.

Iscas:

Corte a carne em tirinhas bem fininhas assim como a cebola.

Tempere a carne com o sal e o orégano.

Numa frigideira antiaderente aqueça o óleo e frite a carne até dourar. Acrescente a cebola e refogue junto com a carne. Acrescente o queijo cheddar e misture.

Coloque numa travessa junto com as torradinhas e sirva como petisco.