Batatinhas Douradas no Forno

É difícil não gostar de batata frita né? Imagina poder comer essa maravilha com o mesmo sabor, a mesma textura, mas sem nenhuma fritura? Gente, ficam maravilhosas! 

Ingredientes:

• 4 Batatas Rosa Grandes
• 3 colheres de sopa de óleo de girassol
• sal q/n

Modo de Preparo:

Descasque as batatas e corte em fatias bem fininhas ou formato palito. 

Cozinhe em água fervente com uma pitada de sal, rapidamente, só pra deixá-las macias. + ou - 2 minutos.

Escorra bem a água e disponha as batatas separadas umas das outras em uma só camada numa forma antiaderente untada com óleo de girassol. 

Leve para assar no forno em temperatura de 250º por 30 min. 

Na metade do tempo, vire as batatas para que dourem por igual.

Serve como petisco ou simplesmente para acompanhar um prato que você ame! ;)