Pão de Leite com Erva Doce

Este pãozinho fica fofinho e delicioso! É da série: sem sova, sem trabalho, rs! 
Vale à pena, gente! Sentir aquele cheirinho de pão que fica na casa, yammy! Bora!

Medida da xícara = 240ml

Tamanho da Forma = 24cm X 10cm X 9cm

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de leite desnatado morno
• 1/2 xícara de açúcar refinado
• 1 colher de chá de sal
• 1/2 xícara de óleo de milho
• 2 ovos
• 1 colher de sopa de fermento biológico seco
• 1 colher de sobremesa de erva doce

Modo de Preparo:

Bata no liquidificador os ovos, o leite, o açúcar, o óleo e o fermento.

Numa vasilha misture a farinha, o sal e a erva doce e vá colocando aos poucos a mistura do liquidificador. Misture bem até que fique uma massa mole como a de bolo.

Unte uma forma de pão ou bolo inglês com óleo e enfarinhe.

Despeje a mistura, cubra com um pano ou papel filme e leve para o forno apagado para que a massa crescer. + ou - 1h (ela vai dobrar de tamanho)

Retire do forno e pré-aqueça o mesmo numa temperatura de 220º por 5 minutos.

Leve o pão para assar por 35 minutos. Ele estará pronto quando estiver levemente dourado.

Deixe esfriar um pouco, desinforme e pode servir em seguida.

Delícia!